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娱乐平台手机登录网址,剩米饭不要丢,做成跳蚤饭,喷香弹牙,满满一锅根本不够分

摘要:说到“跳蚤饭”,也叫做炒饭,意思是米饭被炒的香极了,在锅内像跳蚤一般弹跳起来,味道一流!4,剩米饭倒入锅内,放冰箱里隔夜的更容易能炒出跳蚤饭。7,最后加入盐翻炒至米饭颗粒分明,能一颗颗在锅内跳起来即可出锅~一份喷香爽口q弹的“跳蚤饭”就做好了,香极了,这样的米饭天再热也是吃起来也是很有胃口的。

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娱乐平台手机登录网址,最近天气真是热,每天三十多摄氏度的高温,胃口都被热没了。但我家老公有个癖好,无论多热的天,都喜欢吃米饭不喜稀粥,因此家里的米饭是每天都得煮上一锅的。昨天刚把晚饭做好,回头就接到老公电话说不回来吃饭,米饭煮多了,剩了大半锅,索性放冰箱冷藏起来,第二天就做个“跳蚤饭”。

说到“跳蚤饭”,也叫做炒饭,意思是米饭被炒的香极了,在锅内像跳蚤一般弹跳起来,味道一流!我平时就把家里有的材料凑合凑合着做成炒饭当午餐,别看它简单,味道是那是不容置疑的,做好一锅根本不用再做菜,孩子呼哧呼哧就吃两大碗,别提吃得多香了。要想炒饭粒粒分明,香软有弹性,还是要有点技巧的呢,今天就把方子奉上,材料的胡萝卜根据个人喜好随意换,这炒饭您要是做好了,相信让您天天吃剩饭也是十万个愿意~

【胡萝卜鸡蛋炒饭】胡萝卜半个,鸡蛋2个,剩米饭1大碗,盐1克,酱油1勺

【制作步骤】

1,先把胡萝卜洗净去皮切碎,这个材料您可以随意切换,我家只有胡萝卜,孩子也特别爱吃。

2,鸡蛋打入碗内,加入酱油搅散成蛋液备用。

3,热锅,放入多一些的食用油,先把胡萝卜碎放入翻炒至油变橙色。

4,剩米饭倒入锅内,放冰箱里隔夜的更容易能炒出跳蚤饭。

5,中大火不断翻炒锅内的米饭和胡萝卜,直到米饭粒粒散开分明。

6,把鸡蛋液倒入锅内,大火快速翻炒,尽量让每一颗米饭都裹上蛋液。

7,最后加入盐翻炒至米饭颗粒分明,能一颗颗在锅内跳起来即可出锅~

一份喷香爽口q弹的“跳蚤饭”就做好了,香极了,这样的米饭天再热也是吃起来也是很有胃口的。还十分适合懒人,一锅出,既是菜也是饭,好吃管饱省时间~您也试试吧,如果您喜欢吃炒饭,欢迎留言和馋猫交流您的炒饭经验哦~